Росстат назвал пшено самым стремительно дорожающим продуктом. Сейчас средняя стоимость 1 килограмма этой крупы — 44 рубля, в то время как в начале года пшено продавалось по цене около 30 рублей. В итоге крупа подорожала на 41%. Причиной роста цен стал низкий спрос на шлифованное просо.
Специалисты прогнозируют дальнейшее подорожание пшена в 2019 году. Скорее всего, вырастут цены на рис и гречку. С января она подешевела примерно на 8 рублей, но урожай в этом году меньше, чем обычно.
Источник: