Кировский хлеб проверили на содержание в нем ГМО и токсинов. Результатами исследований по итогам 9 месяцев 2018 года поделился региональный Роспотребнадзор.
В ведомстве привели такие цифры:
- 1 тысяча 923 пробыхлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий были исследованы,
- 4% из отобранных проб не соответствовало установленным требованиям по физико-химическим и микробиологическим показателям (прошлогодний показатель — 2,6%),
- 53 партии общим весом 240 килограммовбыло изъято из оборота по результатам лабораторных проверок.
В исследованных образцах не было обнаружено пестицидов, техногенных радионуклеидов, ГМО и токсичных элементов. В основном нарушения касались:
- реализации продукции без полной информации,
- отсутствия маркировки,
- нарушения сроков годности,
- несоответствие установленным требованиям по результатам лабораторных исследований.
За выявленные нарушения в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях.
Источник: