Американские ученые выяснили, что употребление сладких напитков, включая фруктовые соки, увеличивает риск преждевременной смерти у людей старше 45 лет, сообщает «Дни.ру».
Сотрудники университета Эмори в течение шести лет наблюдали за здоровыми добровольцами. В исследовании вызвались участвовать 18 тысяч человек без диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний или инсульта. Если доброволец умирал, выяснялась возможная причина его гибели, включая сердечный приступ и другие нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы.
Также учитывались такие факторы, как уровень доходов, курение, физическая активность и употребление напитков и продуктов с высоким содержанием сахара, в частности газировка, соки, конфеты, готовые завтраки и так далее.
В итоге выяснилось, что те, кто употреблял более 0,7 литра сладких напитков в день, в два раза чаще умирали от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто употреблял менее 30 миллилитров в день. Другие сахаросодержащие продукты при этом риск преждевременной смерти не увеличивали. Ученые связывают это с тем, как организм перерабатывает сладкие напитки и продукты питания.
Источник: