Как быстро сварить свеклу без воды

Не люблю варить свеклу, потому что она варится долго — 25-30 минут, да и кастрюлю потом сложно отмывать, только с содой, т.к. остается темная полоса …

Как же быстро сварить свеклу?

В микроволновке!

Время варки занимает 10 минут, а это в 2-3 раза быстрее стандартного способа в кастрюле.

1. Моем хорошо свеклу, обрезаем корни, черные пятна. Большие плоды можно поделить пополам:

2. Кладем свеклу в обычный чистый полиэтиленовый пакет:

3. Ставим самую большую мощность на вашей микроволновке, время 10 минут и идем заниматься своими делами:

4. Осторожно вынимаем пакет, а то паром можно обжечься и аккуратно разворачиваем. Если будет нужно — ставим еще на 2-3 минуты.

Готовность свеклы проверяется ножом. Если легко входит, свекла готова:

Ну, а теперь готовим дальше, что хотели.

Источник: zapiskiizshkafa

Читайте также:
+7 полезных «умений» обычной микроволновки, о которых нужно знать