Содержание
Про эту закуску, наверное, знают все, но многие про нее забывают и очень зря! Мама называла их «закуска алкашей» именно за их дешевизну. Но они такие вкусные, что все от них в восторге …
Рецепт бутербродов с килькой
Ингредиенты:
- Черных хлеб — 8 — 10 кусочков;
- Килька пряного посола — по количеству кусочков хлеба;
- Чеснок — 1 — 2 зубчика;
- Немного растаявшего масла;
- Яйца, сваренные вкрутую — 2 штуки;
- Свежий огурец — 1 штука;
- Майонез — немного.
Как готовить:
- Кусочки хлеба поджарить на сухой сковороде или на гриле. Свержу должна получиться хрустящая корочка, а внутри хлеб должен остаться мягким.
- Немного растаявшее масло нужно смешать с измельченным чесноком и нанести эту массу на каждый кусочек хлеба.
- Яйца и огурец нарезать кружками, каждый из которых положить на кусочки хлеба.
- Поверх нанести чуть-чуть майонеза и положить очищенную кильку.
Бутерброды готовы!
Читайте также: Рецепт бутерброда от коронавируса
