Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнноС яйцо ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнноС яйцо ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ НуТно Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ

Π’ Π½Π°ΡˆΡƒ страну ΠΈΠ· ΠšΠΈΡ‚Π°Ρ стали ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ искусствСнныС яйца. Π˜Ρ… ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² спСциализированных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… для диСтичСского питания. Π’ соцсСтях Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ процСсса ΠΈΡ… производства…

Π’ «Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚» изготовлСния искусствСнных яиц входят нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚,
  • калия ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚,
  • калия Π°Π»ΡŒΠ³ΠΈΠ½Π°Ρ‚,
  • квасцы Π°Π»ΡŽΠΌΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅Π²Ρ‹Π΅,
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ΄,
  • кислота бСнзойная,
  • ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½,
  • гипс,
  • кислота лимонная,
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½,
  • ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ «Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ», Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ разводят ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ эту ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с солями калия, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π±Π΅Π½Π·ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ кислотой ΠΈ квасцами. А для ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ упомянутых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. Π”Π°Π»Π΅Π΅ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ Π² раствор ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° калия. Π­Ρ‚ΠΎ позволяСт ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» Π½Π΅ растСкался. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для «Π±Π΅Π»ΠΊΠ°» ΠΈ для закрСплСния снова ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ «ΡΠΉΡ†Ρƒ» трСбуСтся ΡΠΎΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ «ΡΠΊΠΎΡ€Π»ΡƒΠΏΡƒ». Π•Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· смСси ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π°, гипса ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ. «Π―ΠΉΡ†ΠΎ» ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² смСсь ΠΈΠ· этих ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² — «ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Как ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнноС яйцо ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΡƒ достаточно слоТно, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ настоящиС. Если Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнноС яйцо, Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя «Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ» ΠΈ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» прСвратятся Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ «ΡΠΊΠΎΡ€Π»ΡƒΠΏΠ°», Ссли Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ. Π‘ настоящими яйцами Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яйца (слСва) ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ настоящиС. Но Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ:

Как ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнноС яйцо ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ искусствСнныС яйца Π²ΠΎ врСмя приготовлСния. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊ — химичСский Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ «Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ» вкус. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, послС Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… «ΡΠΈΡ†» Π½Π΅ синССт ΠΏΠΎ краям. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ «ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ» Ρƒ Π½ΠΈΡ… останСтся пластичным, Π° Ρƒ настоящих Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. А «Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ» Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Ρ‚Π΅Π΅Ρ‚ ΠΈ развалится.

К слову, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ искусствСнных яиц составляСт всСго 25% ΠΎΡ‚ стоимости настоящих. А срок ΠΈΡ… хранСния ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½, вСдь Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ портятся.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅: Как ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π±Π΅Π· Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ 4-8-10

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²:
ВсС свои - ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π°Π» ΠšΠΈΡ€ΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠΉ области
Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

БСйчас смотрят:

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠ΅ сСгодня:

рСфинансированиС