Когда копать картошку в этом году

Когда копать картошку в этом году

Выкопать картофель вовремя очень важно. Слишком ранняя или запоздалая уборка скажется на вкусе и лежкости клубней. Как сориентироваться, когда копать картошку в этом году?

Чем опасны ранняя и поздняя уборка картофеля

Подкапывать картофель раньше срока созревания можно, но только для употребления в пищу сразу. Храниться такие корнеплоды не будут. Все дело в том, что картофелины не успевают обрасти плотной кожурой.

У молодого картофеля кожура тонкая, легко отслаивается. Клубни легко повреждаются при копке. Если оставить такой урожай на хранение, он сгниет в погребе.

Если опоздать с уборкой, ботва засохнет. Искать клубни придется «методом тыка». При таком подходе легко повредить инструментом часть картофелин.

Результат сбора урожая будут зависеть от погоды. Если клубни переседят в земле в сухую погоду — они станут мягкими и обезвоженными. Если будут одолевать дожди — выкопаете водянистый картофель. Ни тот, ни другой хорошо храниться не будет.

А еще в дождливую погоду есть риск подхватить болезнь или пустить ростки.

На какие признаки ориентироваться

Оптимальные сроки готовности картофеля можно посмотреть по таблице:

Сроки спелости картофеля
Сроки спелости картофеля

Если группу спелости определить затруднительно, просто смотрите на ботву. Когда она начнет сохнуть — картошка готова!

Внимание! У некоторых сортов картофеля ботва может оставаться зеленой даже при спелых клубнях.

Для достоверности можно выкопать несколько кустов и проверить кожуру: она не должна «соскабливаться» ножом, а только срезаться.

Благоприятные дни:

Благоприятные и неблагоприятные дни для сбора картофеля по лунному календарю можно посмотреть в таблице:

В какие дни копать картошку по лунному календарю
В какие дни копать картошку по лунному календарю

Если на оптимальный период приходятся затяжные дожди, можно собрать урожай чуть раньше.

Источник

Читайте также:
Какие сорта картошки считаются самыми вкусными? Виды сортов

Полное или частичное цитирование материалов сайта, возможно только с гиперссылкой. Мнение редакции может не совпадать с мнениями и комментариях пользователей. Редакция не несёт ответственности за текст комментариев читателей.

Яндекс.Метрика

© Газета "Все свои" | 2011-2019 | 18+
top