Возможности терморегуляции у человека не безграничны. Если долго пробыть на холоде без достаточно теплой одежды, то можно заболеть и даже замерзнуть совсем. Но глаза человека всегда остаются открытыми …
Почему же на холоде глаза не замерзают
С учетом того, что глазное яблоко на 99% состоит из жидкости, при крепком морозе оно должно просто превратиться в ледышку. Но этого не происходит. И даже, если человек чувствуют, что область глаз сильно замерзла, ему ничего не грозит.
Какие механизмы позволяют жидкости глазного яблока не замерзать в холода? Почему 99% жидкости в глазах не превращаются в лед?
Холода не чувствуют
Сами глаза холода не чувствуют. В них нет терморецепторов. Поэтому если на морозе или холодном ветру кажется, что глаза замерзают — это не так. Информацию о переохлаждении передают терморецепторы соседних тканей, а не самого глазного яблока. Но почему оно не замерзает?
Глаза удачно расположены
Природа позаботилась, чтобы у теплокровных млекопитающих глаза были расположены максимально удачно:
Углубление в черепе и окружение мягкими тканями с хорошей терморегуляцией позволяет максимально долго сберегать тепло в области глаз.
А моргающее веко не только защищает, но и позволяет поддержать температуру.
Но главный секрет незамерзающих глаз скрывается в содержании внешнего слоя глазного яблока.
Весь секрет — в слезах
Внешнюю оболочку глаза составляет смесь жировой субстанции, слизистой прослойки и воды. Но вода на поверхности глаза соленая. Именно слезы обеспечивают надежную защиту глаз.
Соленая вода замерзает при гораздо более низких температурах. Причем чем больше концентрация соли в жидкости, тем ниже будет температура превращения в лед. В среднем моря замерзают при -1,9 °C.
Но если концентрация соли выше, то температура замерзания нужна ниже.
В слезах концентрация соли примерно 1% или 10 ‰, то есть 10 промилле. Это, например, в 2 раза солонее, чем вода Балтийского моря.
Поэтому прослойка из соленых слез на поверхности глазного яблока не дает жидкости в нем замерзнуть. Чтобы заледенели слезы, нужны уже до -32 градусов ниже нуля, а до такой температуры им не дадут охладиться терморегуляция соседних тканей и теплые веки.
Читайте также:
Про два важных продукта для здоровья глаз