Обеденный перерыв — личное время сотрудника, в течение которого он отдыхает и принимает пищу …
Перерыв на обед
Работодатель обязан предоставить работнику в течение рабочего дня или смены перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более 2 часов и не менее 30 минут. Этот перерыв в рабочее время не включается.
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Что учесть при установлении обеденного перерыва
Время предоставления перерыва и его конкретную продолжительность устанавливают правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. То есть в локальном акте должно быть точно установлено время начала и окончания обеда.
Можно также предусмотреть, что перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает 4-х часов.
Напомним, что с правилами внутреннего трудового распорядка работника нужно ознакомить до подписания трудового договора (ст. 68 ТК РФ).
Что делать, если работнику установлен перерыв продолжительностью 2 часа, и его это не устраивает?
Работник может обратиться к работодателю с предложением изменить продолжительность перерыва. Если работодатель согласится на это, то стороны должны будут подписать соответствующее дополнительное соглашение к трудовому договору.
По заявлению женщины, имеющей ребенка (детей) до полутора лет, работодатель обязан присоединить перерывы для кормления ребенка к обеденному (ч. 3 ст. 258 ТК РФ). При наличии у работающей женщины 2-х и более детей в возрасте до полутора лет продолжительность перерыва для кормления устанавливается не менее одного часа.
Плавающий обеденный перерыв
Некоторые компании устанавливают плавающее время обеда. Это значит, что по согласованию с работодателем время начала перерыва каждый работник может определить сам. Для введения плавающего времени обеда в организации необходимо издать приказ о внесении изменений в правила внутреннего трудового распорядка. Например, установить, что обеденный перерыв предоставляется работнику с 12:00 до 15:00.
Читайте также:
Царский обед: Любимые блюда русских царей
