Сразу и не скажешь, что это обычная картошка …
Рецепт:
• Картофель — 1 кг
• Масло сливочное — 30-40 г
• Специи для блюд из картофеля — по вкусу
• Сыр твердый — 70-80 г
• Зелень
• Соль
Что делаем:
1.) Картофель очень хорошо моем и отвариваем в подсоленной воде практически до готовности.
2.) Противень смазываем маслом и выкладываем картошку на небольшом расстоянии друг от друга. Затем раздавливаем его стаканом.
3.) Выкладываем в середину по небольшому кусочку сливочного масла. Картофель горячий, поэтому масло сразу тает.
4.) Добавляем любимые специи (например, приправу для картофеля). Можно использовать любые ароматные травы или приправу из сухих овощей. И сверху посыпаем картофель небольшим количеством сыра.
5.) Запекаем картофель в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
6.) Подаем, посыпав свежей зеленью. Это очень вкусно! И выглядит необычно и празднично:
Читайте также:
Необычный способ посадки картофеля + Видео
