Какова стоимость порции борща в Кировской области

Эксперты выяснили, сколько стоит тарелка борща в разных российских регионах. Об этом сообщило агентство «Прайм» со ссылкой на аналитиков производителя онлайн-касс «Эвотор».

Чтобы рассчитать стоимость порции, специалисты ориентировались на классический рецепт 3-х литров борща. Они оценили стоимость 500 гр говядины, 250 гр капусты, трех клубней картофеля, 2-х свекол, одной моркови, луковицы, столовой ложки томатной пасты, растительного масла, двух зубчиков чеснока и 15 гр сметаны.

Выяснилось, что дороже всего блюдо обходится жителям Сахалина. Для них тарелка борща объемом 300 миллилитров будет стоить 45 рублей. Наоборот, самый недорогой борщ могут приготовить жители Пензы. За покупку ингредиентов, если рассчитывать на одну порцию, они заплатят 19,5 рублей.

Также эксперты установили, что в среднем для россиян тарелка борща обходится в 25 рублей. Примерно столько же блюдо стоит в Санкт-Петербурге. Для жителей Москвы цена составляет 31,2 рубля.

Что касается стоимости порции борща в столовой, то она выйдет гораздо дороже домашнего супа. Так, самый дорогой борщ продается в Калининградской области за 92,5 рубля, а самый дешевый — в Кировской области, где порция обойдется всего в 40 руб. В среднем по России цена составляет 67 рублей.

Источник

Читайте также:
Как появился борщ?