Роспотребнадзор развенчивает мифы и рассказывает, какие продукты принято считать полезными и диетическими притом, что на самом деле они вредны!
Продукты — подделки
На первом месте – сладкие йогурты и творог. В них на самом деле содержится очень много сахара и съев одну порцию этого лакомства можно незаметно получить свою дневную дозу сахара.
Вторая группа — соки и нектары. Если говорить о пакетированных напитках, то в них мало витаминов, но много сахара, с помощью которого производители стараются улучшить их вкус.
Третье – нежирные молочные продукты. Чем меньше жира, тем меньше пользы, отмечает Роспотребнадзор. Кальций из такого творога или молока труднее усваивается организмом. Дополнительно в них можно добавлять различные сахара для улучшения вкуса.
Четвертое – мюсли. Обычно они содержат не только много сахара, но и много жиров в виде растительных масел. Да и заявленный объем сухофруктов и орехов не всегда соответствует истине. Так что лучше приготовить их самостоятельно.
Пятое – каши быстрого приготовления. Зерна в них, как правило, сильно измельчаются и пропариваются, что значительно снижает их пищевую ценность. А вместо этого человек получает «пустые калории», сдобренные сахаром, усилителями вкуса, синтетическими ароматизаторами и другими вредными добавками.
Шестое – протеиновые батончики. Основные риски здесь связаны с недобросовестностью производителей и хитрой маркировкой. Их калорийность часто занижается, как и информация о содержании жиров и углеводов, а уровень белка, наоборот, завышается.
И седьмое – продукты без глютена. Устранив его, производитель должен заменить его чем-то другим. Результат: пища бедна белком и обогащена быстрыми углеводами.
Читайте также: ТОП-10 продуктов-афродизиаков для женщин
