Людям, у которых поражены легкие, необходимо питаться полноценно. Как рассказала врач-диетолог Ирина Дядикова, в рацион, в частности, следует включать жиры животного происхождения.
Для профилактики инфекции можно сделать специальный «бутерброд здоровья» по следующему рецепту: на хлеб намазывается паста из сала, зерен кинзы, черного перца и укропа.
Ничего нового тут нет, считает врач: издавна заболевания легких лечили с помощью жира, например, козьего, барсучьего или свиного.
Тем не менее, увлекаться такими средствами не следует: употребление жира приводит к нагрузкам на печень и поджелудочную железу. Вместо мяса лучше использовать сливочное масло в сочетании с продуктами с бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Не стоит забывать и о витаминах.
«В наши дни состав нынешних фруктов и овощей отличается от того, каким он был полвека назад. Сегодня из них нельзя в полном объеме получить необходимые вещества», — мотивировала специалист совет принимать витамины.
Надо помнить и о нежелательных продуктах, способных усугубить течение коронавирусной инфекции. В их числе — сахаристые и мучные кондитерские изделия и хлебобулочные изделия из пшеницы, а также соленые блюда, предупреждает врач-терапевт и диетолог Екатерина Бурляева.
Источник
Читайте также:
5 причин есть сало по утрам
