Диетологи рассказали о том, какие сочетания продуктов могут мешать работе организма. Например, чашка кофе и бутерброд с сыром плохо взаимодействуют между собой и становятся «убийцами» полезных свойств друг друга.
Объясняется это тем, что хлеб и кофе с сахаром являются источниками углеводов, которые ухудшают усвоение содержащегося в сыре кальция.
Также плохим вариантом для питания является классический овощной салат из огурцов и помидоров, полезные микроэлементы не усваиваются должным образом, могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Еще одно плохое сочетание – картофель и масло. В данном случае резко увеличивается количество жиров в организме, что может вызвать вздутие живота, сообщает Medikforum.ru.
Не стоит смешивать с картофелем яйца: при совместном употреблении они мешают друг другу нормально перевариваться.
Источник:
