Не люблю варить свеклу, потому что она варится долго — 25-30 минут, да и кастрюлю потом сложно отмывать, только с содой, т.к. остается темная полоса …
Как же быстро сварить свеклу?
В микроволновке!
Время варки занимает 10 минут, а это в 2-3 раза быстрее стандартного способа в кастрюле.
- Моем хорошо свеклу, обрезаем корни, черные пятна. Большие плоды можно поделить пополам:
2. Кладем свеклу в обычный чистый полиэтиленовый пакет:
3. Ставим самую большую мощность на вашей микроволновке, время 10 минут и идем заниматься своими делами:
4. Осторожно вынимаем пакет, а то паром можно обжечься и аккуратно разворачиваем. Если будет нужно — ставим еще на 2-3 минуты.
Готовность свеклы проверяется ножом. Если легко входит, свекла готова:
Ну, а теперь готовим дальше, что хотели.
Источник:
Читайте также:
+7 полезных «умений» обычной микроволновки, о которых нужно знать
