Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике.
Шесть упаковок мясного полуфабриката, из котором детям готовили борщ, обнаружили в ходе плановой проверки в школе села Шевнино. Мясо лежало в бытовом холодильнике школьной столовой. Общий вес продукта, срок годности которого истек еще 11 августа, составил 9,37 кг.
В ходе проверке стало известно, что мясо поступило в учебное заведение пятого октября. Его поставил в школу индивидуальный предприниматель. Причем, общий вес партии равнялся почти 15,3 кг. Таким образом, сотрудники заведения использовали около 6 кг полуфабриката для приготовления пищи учащимся.
Сотрудники отдела ветеринарного надзора наложили арест на оставшееся мясо. При этом в отношении директора школы возбудили дело об административном правонарушении.
Информация: