Употребление определенных специй может помочь облегчить боль в суставах, связанную с артритом, рассказал диетолог Майкл Мосли.
Первой из четырех специй, положительно влияющих на организм, является куркума. Его активный ингредиент, куркумин, считают обезболивающим.
«Куркумин блокирует воспалительные цитокины и ферменты в двух воспалительных путях», — посоветовал медик.
Перец и другие сушеные чили также помогают в борьбе с болями в суставах — снимают их. Перец содержит соединения, известные как капсаициноиды, которые обладают противовоспалительными свойствами.
По словам эксперта, нужно включать в рацион побольше корицы.
«В ней коричный альдегид и коричная кислота, обе из которых обладают антиоксидантными свойствами, помогают подавлять повреждение клеток, вызванное свободными радикалами», — говорится в исследовании.
Еще один полезный элемент, имбирь, обладает естественным противовоспалительным действием.
Читайте также:
Полезные специи, которые избавляют от болезней и продлевают жизнь