Учеными подтверждена польза сока терпкой вишни как средства профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также нейродегенеративных болезней, таких как болезнь Паркинсона и Альцгеймера…
Сообщается, что в специально проведенном исследовании приняли участие добровольцы в возрасте 65-80 лет. Эксперимент длился всего 12 недель.
Чем полезен вишневый сок
В вишневом соке был выявлен высокий уровень полифенолов, которые уменьшают воспаление и окислительный стресс. Регулярное употребление этого напитка значительно снизило уровень С-реактивного белка и малонового диальдегида. Это свидетельствует об улучшении общего состояния здоровья всех участников!
По словам экспертов, для достижения эффекта необходимо выпивать 2 стакана вишневого сока в день. В результате у всех участников эксперимента:
- на 11% снизился уровень холестерина,
- на 25 % — уровень С-реактивного белка
- и на 3% — уровень малонового диальдегида.
Ученые также подчеркнули, что вишневый сок способствует повышению активности гена OGG1, который отвечает за восстановление ДНК.
Читайте также: Какой напиток разжижает кровь и предотвращает тромбы
